الساعة الذهبية

تشكيلة من الحلويات المصنوعة يدويًا بعناية، حيث تتناغم النكهات الدافئة والقوام الرقيق بتوازن مثالي. صُنعت لتناسب لحظات الاستمتاع الهادئة والمشاركة.

مجموعة مكونة من 24 قطعة من 6 أنواع مختلفة من الحلويات

بقلاوة المكسرات المشكلة، تُصنع من طبقات من عجينة الفيلو المدهونة بزيت الزيتون البكر الممتاز والزبدة المذابة. الحشوة عبارة عن مزيج ثلاثي الطبقات من البندق المحمص المطحون، واللوز المطحون، والفستق المطحون. بعد الخبز، تُغلف البقلاوة بشراب خفيف. حلوى مقرمشة ولذيذة، مثالية لتزيين تشكيلة من المعجنات.
المكونات: فستق، بندق، لوز، دقيق، نشا، سكر ناعم، زيت زيتون، زبدة، ملح، شراب السكر (سكر، ليمون)

كاك ورقة، تتكون هذه المعجنات التقليدية من طبقة رقيقة جدًا من عجينة البسكويت المحشوة باللوز المخلوط بماء الورد. 
المكونات: لوز، دقيق، سكر ناعم، زبدة، ماء ورد، منكه الورد

لؤلؤة بجاوية بالفستق، مزيج من اللوز والبندق المحمصين ملفوف بالفستق المطحون. يمنح هذا المزيج من المكسرات طعمًا رائعًا ومنعشًا.
المكونات: فستق، بندق، لوز، شوكولاتة الحليب، شراب السكر (سكر، ليمون)

ورقة المشمش والصنوبر، عجينة الفستق ممزوجة بقطع صغيرة من المشمش المجفف، تعلوها حبات الصنوبر المنتقاة بعناية. موصى بها لأفضل مناسباتك.
المكونات: صنوبر، فستق، لوز، مشمش، فوندان (سكر؛ شراب الجلوكوز)

تاج الفستق، قشرة من الفستق محشوة بغاناش شوكولاتة بيضاء مقرمشة. متعة خالصة للعينين وحاسة التذوق.
المكونات: بندق، سكر فلورنتا، جلوكوز، شراب فوندان، غاناش كراميل مقرمش (كراميل مقرمش، زهرة الملح، شوكولاتة كالييبو البيضاء، شوكولاتة فالرونا كراميل، رقائق الفويتين، زبدة الكاكاو، ملح)